Рубрики
HACCP:ХАССП Модуль

HACCP: ХАССП «Создание критической контрольной точки»

 

  • организовать проведение производственного контроля, основанного на принципах XАССП, разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах XАССП
  • создание для сотрудников организации
    • регламенты
      • внутренний нормативный акт
      • который описывает бизнес-процессы
      • например
        • взаимодействие между подразделениями или порядок работы сотрудников
      • Действует только для той компании, которая его разработала, утвердила и внедрила
    • журналы
      • электронное периодическое издание
      • имеющее постоянную рубрикацию
      • содержащее статьи или рефераты по различным видам вопросам
    • инструкции
      • документ, содержащий
        • правила
        • указания или руководства
      • устанавливающие порядок и способ выполнения или осуществления чего-либо, где-либо
  • Ссылки