Загрузка UI Префаба на сцену

var go=PrefabUtility.LoadPrefabContents(Application.dataPath+"/Resources/PREFABS/prefab_104515022021.prefab");

go.transform.SetParent(GameObject.Find("Canvas_world").transform);
//после переноса объекта в родитель изменятся Scale
go.GetComponent<RectTransform>().localScale = Vector3.one;